El nombre Butibamba

El nombre con que se denomina la Butibamba está, evidentemente, tomado de la Venta La Butibamba, situada actualmente al lado de la autovía. Cuando la autovía solo era una carretera, y, por supuesto, no existía la gasolinera, la Venta era la referencia para el acceso a la urbanización y a la zona circundante: el camping, la colonia San Pedro y la torre de apartamentos.
Pero, ¿de donde proviene este nombre tan singular?. De acuerdo con un mosaico informativo enclavado en la pared de la Venta, los antiguos arrieros que paraban en ella a descansar (data del 1800) bebían el vino en recipientes o "botes" y cuando estaban ligeramente colocados utilizaban la expresión: !Qué "bamba" he cogido!. La conjunción de estos dos términos, según la información citada, ha dado como resultado la denominación "Butibamba".
Parece ser que el término Butibamba se ha incorporado al lenguaje popular malagueño. El diario El País de 18/01/2000 publica un artículo sobre Juan Cepas, el lexicógrafo de la Butibamba, autor del Vocabulario popular malagueño, en el cual se recoge el término Plenty de la Butibamba como lo más de lo más, algo excelente. El origen del término se atribuye a las playas magníficas que con el nombre de la Butibamba se encuentran en Marbella. Pero, por más que he indagado, no encuentro referencias de que exista ninguna playa con este nombre en Marbella, por lo que cabe pensar que se están refiriendo a nuestra playa, que se encuentra en Mijas, no en Marbella.

Andrea se gradúa

De nuevo una butibambera es noticia en este blog. Andrea, desde muy pequeña, 5 meses, ha estado viniendo a la Buti en verano, a disfrutar del escalón y de sus amigas de la Buti. A lo largo de estos años ha forjado amistades con las que, aunque no se ven más que de año en año, permanece fuertemente unida por los recuerdos y las vivencias veraniegas. Épocas de esperas sufridoras por la vuelta nocturna de la niña de lugares remotos y tenebrosos (Fuengirola, Joe's, ...).
El pasado mes de Junio se graduó en Medicina, después de duros años de hincar codos y resolver dudas. Es su primera graduación, la segunda vendrá cuando acabe el MIR, la de médico es una profesión que no termina nunca.
La graduación se celebró en la Facultad de Medicina del Hospital de Sant Pau y asistimos a los consabidos discursos institucionales, pero también a actividades, todas ellas organizadas por las propias estudiantes, de una gran emotividad y "buen hacer". Ha sido una promoción muy musical, nos deleitaron con el Cant dels ocells, los Cantares y el Gaudeamus igitur. El juramento hipocrático fue leido al unísono por todas las graduadas y graduados, que algunos había. Y se hizo no cara a las jerarquías ni las instituciones, sino cara a los familiares, amigos y personal que asistía al acto, es decir cara a la sociedad civil. Fue un gran acierto.
Finalmente, y para celebrarlo, una comida en nuestro restaurante preferido y siempre acertado: Las Tres Encinas, con los asistentes a la ceremonia, Berta, Andrés, Xavi, Joaquin, Marta, Carmen y yo. Lástima que Alba no pudiera quedarse.

De nuevo en la Buti

De nuevo cuatro días de descanso en la Buti. La casa nos recibe joven y acogedora después de les reformas que han rejuvenecido su cuerpo, aunque las obras de la casa de al lado (pura envidia, creo yo) perturbaron nuestra quietud de otras visitas. Esta vez, como cuando anteriormente visitamos Bolonia, Tarifa y Ronda, venimos dispuestos a hacer turismo por algunos pueblos interesantes del entorno malagueño, aunque se encuentren algo distantes de la Buti.

El primer día tocó Antequera, donde nos sumergimos en el bosque de piedra de El Torcal. Nos asombraron las formaciones geológicas y la variedad y originalidad de la floración, Marta encontró una variedad de orquídea. Hicimos la ruta corta, de asombro en asombro. Después el dolmen de la Menga, impresionan sus piedras de hasta 2 m. de grueso y la solidez de la construcció. En el pueblo, una sorpresa gastronómica. Comimos en el Coso San Francisco un conjunto de platos originales, perfectamente cocinados, que nos permitió degustar una serie de sabores basados en fórmulas culinarias antiguas, generalmente de orígen árabe. Un servicio atento y la información y orientación de Charo, la patrona, nos hizo disfrutar de uno de los mejores momentos del día.
Y después el Desfiladero de los Gaitanes y el Chorro, angostura imposible entre farallones de sierra. Volvemos a la Buti bordeando los tres pantanos.
La Venta, como siempre, nos satisface a la hora de cenar con la sopa del cocido y el lomo de toda la vida. Antes de acostarnos, una buena sesión de partidas de Rumi. A Joaquín le excusamos algún día por la manía que tiene de estudiar a distancia (a su edad ....).
La siguiente etapa, Nerja y su cueva de las Maravillas, de tal grandiosidad que, aunque llena de turistas como nosotros, se podía admirar con cierta tranquilidad. Alturas increibles en unas cuevas, formaciones mágicas y la sala del Cataclismo, que nos hizo sentir la fuerza de un terremoto. Y en el pueblo el Balcón de Europa, terraza natural con vistas al mediterráneo, y la plaza principal con boda de guiris incluida.

Y la otra ruta, Casares, pueblo blanco enganchado a la montaña, calles blancas empinadas, el recuerdo constante de Blas Infante, naturaleza pura y lugares interesantes (castillo árabe, fuente de Carlos III, Baños de la Hedionada, ...). Un buen aguacero resfrescó el ambiente..
Como despedida, el último día, visita rápida a la catedral de Málaga y paseo obligado por la siempre viva y acogedora calle Larios, con degustación incluida de pescaito frito en El Piyayo.
De vuelta, oh! sorpresa de la naturaleza. El aeropuerto de Málaga queda cerrado al tráfico aéreo por los efectos de la nube de cenizas del volcán islandés de nombre impronunciable. Caos mental, posibles opciones: canje del billete para el día siguiente (o la semana), tren Málaga-Barcelona, coche de alquiler. Nos decidimos por esta última, conduciendo toda la noche hasta Badalona. Joaquín, Marta y yo, alternativamente, Carmen velando nuestra conducción, al final fué la que menos durmió.

José Luis Sampedro en la Buti

Personajes importantes nos visitan. Según El País - Babelia - 24/1/2009 - José Luis Sampedro, escritor y economista, pasa el invierno al pie de la playa de la Butibamba "un nombre maravilloso que entona el ánimo desde que por la mañana te das cuenta donde estás".
Bienvenido sea José Luis Sampedro ( "La sonrisa etrusca", "El rio que nos lleva", hecha película, ....) a este rincón mediterráneo, con el deseo de que la tranquilidad de la Buti le inspire para seguir creando buenas narraciones.

El Pais

José Luis Sampedro

¿Existe la Butibamba?

Mis hermanos, mis amigos y mis compañeros de trabajo me preguntan cada verano lo mismo: ¿Qué es eso de la Butibamba? La leva sonrisa indica la sospecha de que se trata de algún mote inventado con intención de despistar, suena a lugar exótico, como Cochimbamba o Tombuctú, nombres míticos que también existen realmente.

La respuesta a la pregunta podría ser diferente según quien la respondiera. Esta es la mía.

La Butibamba es un lugar, creedme, existe. Está situado al sur peninsular y pertenece al municipio de Mijas. Tiene sus límites (aquí puede haber diversidad de opiniones) en la autovía Málaga-Marbella por el norte, el mediterráneo, concretamente la Butiplaya, al sur, la urbanización Las Mimosas al oeste y el arroyo de la Cala del Moral y el hotel Costa del Sol al este.

http://www.foro-ciudad.com/malaga/la-butiplaya/foto-satelite.html

Por si todavía existen dudas, en el lugar ya existía en 1800 la Venta de La Butibamba






Para mayor información, el municipio de Mijas tiene catalogada la playa que hay delante de la Butibamba como la Butiplaya.

http://www.mijas-digital.es/mijas/extranet/verContenido?al_men_pk=1153&as_ruta_men_pk=1004,1025,1153&al_tpo_pk=null&al_tfor_pk=null

Este verano del 2007 la tormenta que aparece cada año ha sido especialmente impetuosa, nos ha privado algunos días de disfrutar de la playa pero, en cambio, nos ha regalado unas imágenes espectaculares entre las nubes, el sol y el agua.

Crónica de cuatro días en la Buti

El aeropuerto de Málaga continúa en obras. Después de que la conductora del bus que nos llevaba a alquilar el coche nos pusiera al día de la situación climatológica de la zona, nos diera varios consejos para pasarlo bien y nos hiciera pasar un rato divertido, enfilamos la autovía en dirección a Cádiz-Algeciras, ruta habitual en verano de emigrantes árabes en Europa. El C1 que nos dieron era lo mínimo que se despacha en coche, hasta el punto de que Carmen no encontraba el tirador para abrir la puerta trasera, se confundía con los pilotos traseros. Con espíritu competitivo, durante los cuatro días estuvimos buscando otro coche más pequeño que el nuestro, sin éxito.

Nos recibió una playa solitaria y un mar tranquilo, sólo una familia extrabutibambera se había aposentado al completo en la playa. La casa, como siempre, entrañable y acogedora, con los achaques propios de la vejez arquitectónica, un poco como nosotros, que la hemos acompañado durante estos últimos años. La tarde apacible nos permitió dar un largo paseo por la playa, y la noche nos regaló una luna rielando en el mar.
Las tortas Inés Rosales me devuelven a mi infancia, todavía tienen el número de teléfono de dos cifras impreso en el envoltorio. ¿Hay algo mejor para acompañar, recién levantado, el primer café con leche, en plena holganza? Y el segundo con la inevitable tostada con aceite de oliva en La Canasta, con los gorriones acompañándonos a desayunar.
Marta expresó con una frase lapidaria, el sentido de estos cuatro días: "He venido a la Buti ni tan siquiera a pensar".
El segundo día fue Málaga, la Alcazaba, como dormida de un pasado ajetreado, el museo Picasso, edificio blanco y mediterráneo, rehabilitación magnífica de un antiguo palacio. Las esteras en balcones y ventanas, creando una atmósfera fresca y umbría, me trasladaron a veranos calurosos y sofocantes. Después el centro peatonal, pivotando alrededor de la calle Larios, encantadora, donde todavía los vecinos se saludan al cruzarse. El Piyayo nos sirvió una fritura malagueña que nos hizo saborear el arte de freir de estas tierras.
Y el tercer día estuvimos agradablemente acompañados por los granadinos, que vinieron a visitarnos. Baño, sol, charla y unos magníficos boquerones en vinagre acompañados de dorada al espeto que nos sirvió Juan en su chiringuito, el PapaO.
Joaquín se dedicaba a perseguir grandes monstruos marinos, como el de la foto, que le dejó grabada su pinza en el labio.
Y entre no hacer nada y no hacer nada, probé de enviar mensajes con fotos por el móvil a Berta y Andrea. Funcionó perfectamente.Por la noche paseo hasta La Cala, con los gatos equilibristas exhibiéndose ante nosotros delante de la Torre.
Llegó el cuarto día, y más de lo mismo, playa, sol, no tanto como,los días anteriores, sólo Carmen se baño, !cómo no! Y la preocupación de cada día: dónde y qué comer, hay tanta oferta gastronómica (el Miguel, la Peña Flamenca, la Venta, ...) que es difícil decidirse, a punto estuvimos de quedarnos sin cenar. La Venta nos acogió con su famoso lomo y un caldo de puchero casero sorprendente.
A la vuelta volvimos a encontrarnos con la conductora marchosa del bus, que nos recriminó no llevar chorizos y morcilla malagueña, volvió a alegrarnos el trayecto.
Y una anécdota del año pasado,fuimos al otro chiringuito de la playa, nos servía un camarero que se veía novato. Cuando nos ofrecía el repertorio de raciones, nos dijo que tenía mejillones.
Preguntamos:
- ¿Cómo los ponéis?
Puso cara de asombro, dudó y, finalmente, respondió:
- Pues en un plato.